Тхуан Вьет

Кухня открытая и шумная, зал маленький и тихий. Много семей с детьми, к ним здесь относятся спокойно. Острота регулируется, но по умолчанию делают как для местных. Кухня закрывается в 00:00, последний заказ за полчаса. Обеденное меню дешевле вечернего почти вдвое при том же наборе блюд, и об этом мало кто знает. Порции большие, на двоих обычно хватает трёх блюд, и официант об этом честно предупредит, если спросить. Меню есть на английском, но лучшие позиции остаются только в оригинальной части, и их стоит спрашивать отдельно. В дни религиозных праздников алкоголь не подают вовсе, и это правило соблюдают строго, без исключений для туристов. Порции большие, на двоих обычно хватает трёх блюд. Обслуживание неспешное — заложите на ужин два часа. Русскоговорящего персонала нет, но с английским проблем не будет.