Закрыто · откроется в 12:00
Бун Ча Хай
Открытая кухня, повар на виду, ждать иногда долго.
- вьетнамская
- русская
Терраса над водой на 71 мест, внутри всего четыре стола. Кухня закрывается в 00:00, последний заказ за полчаса. Туристов немного, и меню это подтверждает. Бронь обязательна на ужин и не нужна в обед. Острота регулируется, но по умолчанию готовят как для местных, и «немного остро» здесь означает заметно остро. Морепродукты выбирают на льду у входа и взвешивают при вас, поэтому итоговый счёт зависит от веса, а не от позиции в меню. Меню есть на английском, но лучшие позиции остаются только в оригинальной части, и их стоит спрашивать отдельно. Готовят по заказу, поэтому горячее иногда ждут минут двадцать, и закладывать на ужин стоит не меньше двух часов. Веганские позиции есть, но их приходится спрашивать отдельно. Алкоголь свой приносить нельзя, карта вин короткая. В высокий сезон бронировать стоит за два-три дня.
- Мест
- 71
Что заказать
- Морской окунь на углях, за 100 г350 ₽
Часы работы
- пн–пт
- 12:00–00:00
- сб
- 12:00–01:00
- вс
- 12:00–00:00
Время местное, на Пхукете.
Ката и Карон, Пхукет