Hearth Bistro

Ресторан на первом этаже отеля в Чавенге, но вход отдельный с улицы. Туристов немного, и меню это подтверждает. Ждать горячее иногда приходится двадцать минут — готовят по заказу. Бронь обязательна на ужин и не нужна в обед. Порции большие, на двоих обычно хватает трёх блюд, и официант об этом честно предупредит, если спросить. Морепродукты выбирают на льду у входа и взвешивают при вас, поэтому итоговый счёт зависит от веса, а не от позиции в меню. Острота регулируется, но по умолчанию готовят как для местных, и «немного остро» здесь означает заметно остро. Меню есть на английском, но лучшие позиции остаются только в оригинальной части, и их стоит спрашивать отдельно. Обслуживание неспешное — заложите на ужин два часа. Порции большие, на двоих обычно хватает трёх блюд. Такси лучше вызывать через приложение: у входа берут дороже.